こんばんは

天文館　千扇でございます

 

本日ご紹介いたしますのは

鹿児島のソウルフード　””豚骨味噌煮””　でございます

もちろん、千扇ママの手作り！！

〇骨付き豚肉を

〇芋焼酎〇麦みそ〇黒糖〇ねぎ〇ショウガでじっくり煮込む

 

シンプルだからこそ、誤魔化しのきかない

これぞ、正調さつま料理

ご飯にも焼酎にも合う

まさに老若男女、どなたでもお楽しみいただけるお料理です

 

鹿児島を味わいに、是非お立ち寄りくださいませ