鹿児島郷土料理うまかもんコース 【飲み放題付き】 料理10品(前菜3品含む) 135分 ¥5,500(税込) (写真↓↓↓) 当店郷土料理代表 “豚骨味噌煮” 骨付きの豚バラ肉と根菜を①芋焼酎と②麦味噌、③黒砂糖で 煮あげます♬ 県外の方にも大人気コース!!! 乾杯ビール1杯のみ(キリンラガー生ビール)、他ハイボール、チューハイ、カクテル、ソフトドリンク、黒糖焼酎が飲み放題です。 千扇の旬の満足会席コース 【飲み放題付き】 料理10品 (前菜3品含む) 135分 ¥5,500(税込) 人気NO.1 大小宴会にぴったり!!! 鹿児島を中心とした旬の食材を使用したコースとなっております。 乾杯ビール1杯のみ(キリンラガー生ビール)、他ハイボール、チューハイ、カクテル、ソフトドリンク、黒糖焼酎が飲み放題です。
一品料理 創業40年、良味を求め続ける千扇自慢の鹿児島料理をご紹介いたします。 【税抜き価格表示】 ◯ きびなご 刺身(自家製酢味噌付き) ¥790 天ぷら ¥600 唐揚げ ¥600 バジルフライ・タルタルソースがけ ¥600 網焼き ¥600 ◯ カツオの腹皮 網焼き ¥600 ガーリックバター焼き ¥650 唐揚げおろしポン酢 ¥650 天ぷら ¥650 ◯ 自家製さつま揚げ 当店のさつま揚げは全て屋久島直送の飛び魚のすり身を使用しております。 プレーン ¥500 根菜 ¥500 チーズ ¥500 ◯ 黒毛和牛 タタキ(A5ランク) ¥1,500 山葵あぶり焼き(A5ランク) ¥1,800 牛タン塩焼き ¥2,000 ◯ 黒豚 黒豚ミンチのナス餃子 ¥350 豚しゃぶのオニオン梅サラダ ¥800 黒豚豚骨の味噌煮 ¥900 焼き黒豚とレタスの生春巻き ¥800 豚しゃぶの寄せ小鍋 ¥1000 たっぷり野菜と豚しゃぶのせいろ蒸し ¥900 きゅうりの黒豚味噌添え ¥400 ◯ 地鶏 刺身 ¥790 ユッケ ¥790 網焼き ¥800 鶏しゃぶゆずわさ ¥500 鶏しゃぶおろしポン酢 ¥500 地鶏と明太の生春巻き ¥7000 地鶏ときのこの揚げだし豆富 ¥650 ◯ 陶板焼き 鹿児島の黒牛・黒豚・地鶏とニンニクを贅沢に使用した名物焼きです。 黒毛和牛の陶板ステーキ ¥2,500 奄美黒豚の陶板焼き ¥1,100 霧島地鶏の陶板焼き ¥880 ◯ そうめんチャンプル 高菜とじゃこのチャンプル ¥600 高菜とじゃこのキムチチャンプル ¥600 高菜とベーコンのチャンプル ¥600 五目野菜と豚バラの塩チャンプル ¥650 ◯ 海老 自慢の海老マヨ ¥700 海老とトマトのオシャレチリソース炒め ¥700 海老天3色塩添え ¥700 タイ風焼き海老レモン添え ¥700 海老とクリームチーズの生春巻き ¥700 海老と水菜の中華揚げだし豆富 ¥650 ◯ 若鶏 唐揚げ ¥580 鶏皮せんべい ¥500 鶏の黒酢南蛮 ¥680 ◯ たまご だしまき玉子 ¥600 だしまき明太チーズ ¥630 だしまきの葱とキノコあんかけ ¥630 山芋入りだしまき ¥600 ◯ 野菜 オニオンスライスおかかまぶし ¥400 オニオンスライスじゃこがけ ¥400 トマトスライス ¥400 トマトと豆腐のカプレーゼサラダ ¥550 トマトと貝割れ大根のシーザーサラダ ¥650 生野菜の盛り合わせ ¥650 そぼろとフライドエッグのシーザーサラダ ¥650 きのことベーコンのシーザーサラダ ¥650 大根とツナのサラダ ¥650 ゴボウのチップスサラダ ¥650 ◯ おかべ 冷や奴 ¥400 梅わさ奴 ¥400 おろし揚げだし豆富 ¥550 たっぷりおかかの厚揚げ ¥450 豆富ステーキ明太山かけ ¥600 ◯ おつまみ 全て¥500 茄子と大葉の塩もみ 山芋の短冊 山芋の海苔巻き天ぷら バターコーン 厚切りベーコンフライ にんにくの芽のフライ ごぼうの唐揚げ ポテトフライ ポテトフライチーズまぶし かりかりレンコンチップス おろし酒盗かけ クリームチーズの酒盗かけ 豚バラなんこつのトロ焼き ◯ ご飯 勘八燻 ¥1,200 燻製にした桜島勘八を使用した、千扇オリジナルの郷土寿司。 桜島の麓で生まれた勘八と鹿児島県産の黒酢、黒砂糖を使用。 ※ お持ち帰り、お土産におすすめです。 鶏飯風地鶏茶めし ¥650 山芋明太とろろ茶漬け ¥650 のり茶漬け ¥650 のり梅茶漬け ¥650 天かすおにぎり しそ風味 ¥300 焼きおにぎり 2個 ¥550 高菜とそぼろチャーハン ¥650 梅じゃこチャーハン ¥650 石焼風ナンコツピリ辛チャーハン ¥600