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夏の贈り物に鰻、黒豚、味噌はいかがですか!?

本格的な梅雨になってまいりましたね! この季節はやっぱり魚のキスが美味しいです♪ 千扇の「本日のおすすめメニュー」でもキス料理が並ぶ毎日ですよ!!! 小さいので下処理が一苦労なのですが調理すると、淡白であっさりしていてと […]

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いよいよ・・・

ブログをご覧の皆さんこんばんは。 最近日中の気温も上がり、いよいよ夏が近づいてきましたね!! とはいえ、夜はまだまだ冷える日が続くので、皆さん体調を崩されないよう、気をつけて下さい。 夏といえば、私は一番に夏祭りを思い浮 […]

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千扇 横浜へ! 

   明けましておめでとう ございます。 今年も 沢山 宜しくお願いします! 今日 1月5日から 横浜の東急百貨店青葉台店で10日まで 九州老舗名店の味に出店しております! 上の写真 横浜の夜景と甚八燻!! 夜景を見なが […]

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逆らってるのか?  

オクラの写真? みなさん 「おくら」は知ってると思いますが 生え方は ご存知 でしょうか? 僕の想像では上から 垂れ下がってると思っていました。  おくらは 気まぐれなのか 逆らって反抗してるのか 僕の想像の逆でした。 […]

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創作料理居酒屋 千扇 ブログ開始!

こんにちは 千扇(ちせん)のスタッフブログ始めました! 最初の投稿は、天文館店の林ですッ 千扇は、 天文館店と七味小路店の2店舗にて営業しております。 天文館店は夜のみの営業、 七味小路店はランチ・弁当、そして夜もしてま […]

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〒892-0844 鹿児島市山之口町11-17 米沢ビル1F
文化通りをまっすぐ進み雀寿司の角を曲がったら花屋の隣り。
 上原薬局向い、サンデイズイン斜向い
TEL 099-224-5939 営業時間 17:00~22:00(LO 22:00)不定休